Gasthof Zum Vaas: Authentische Food Fotografie mit Atmosphäre
Der Gasthof Zum Vaas in Forstinning ist der Ort, an dem das Einfache perfekt ist. Hier kommen bestes Essen, ein zauberhafter Garten, herzliche Gastfreundschaft und eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl zusammen, um ein harmonisches Gesamterlebnis zu schaffen. Es ist nicht überraschend, dass dieser Ort eine besondere Anziehungskraft auf all jene ausübt, die wirklich gute Kulinarik zu schätzen wissen. Als Fotografin, spezialisiert auf Gastronomie, hatte ich den Auftrag, eine umfangreiche Foto-Serie anzufertigen. Die Serie umfasst Food-Aufnahmen, Einblicke in die Küche und den Garten sowie stimmungsvolle Frühstücksszenen. Dieser Artikel setzt den Fokus – und die Galerie – auf die Food Fotografie.
Authentizität im Fokus: Gerichte in ihrem natürlichen Umfeld im Gasthof zum Vaas
Der Hauptfokus dieser Serie liegt auf der natürlichen Präsentation der Gerichte innerhalb des Gasthofs und im Garten. Diese bewusste Integration verleiht den Bildern eine besondere Authentizität und vermittelt visuell die Atmosphäre des Ortes. Die Nutzung von natürlichem Licht verstärkt diesen Effekt, auch wenn dies mit einem erhöhten Aufwand in Bezug auf Location-Wechsel und Flexibilität einhergeht. Dennoch zahlt sich dieser Ansatz aus, wie die Resultate zeigen.
Die Verschmelzung von Emotion und Ästhetik
Emotion und Ästhetik sind – neben vielen handwerklichen Attributen – sicherlich die, die Gastronomie und Fotografie am meisten verbinden. Den entscheidenden Unterschied machen in beiden Disziplinen der Blick fürs Detail, die bedingungslose Qualität und das gekonnte Handwerk als Grundlage, und das Selbstbewusstsein und Selbstverständnis, nicht zu Prahlen und sich selbst darzustellen. So entsteht unaufgeregte, pure Ästhetik – auf dem Teller und im Bild. So strahlen die Zutaten im besten Sinne. Und so transportiert sich das Gefühl, die Emotion – zum Gast und im Bild.
Ich bin sehr glücklich über das Privileg, diesen tollen Ort samt Menschen im Gasthof Zum Vaas in einem Foto-Set abgebildet haben zu dürfen.
