Zu Gast bei Benjamin Maerz im Restaurant Maerz, Bietigheim-Bissingen Kulinarisch fällt einem zu Bietigheim-Bissingen vor allem „Maerz – Das Restaurant“ ein, das Benjamin Maerz mit seinem Bruder zusammen betreibt. Gourmet Restaurant, Weinbar und Hotel Rose befinden sich hier unter demselben denkmalgeschützten Dach und in Familienhand. Ich war bei ehemals „Deutschlands jüngstem Sternekoch“ zu Gast, durfte … Restaurant Maerz, Bietigheim-Bissingen weiterlesen