Rezepte für Desserts, Kuchen & Süßes
Desserts, Kuchen & Süßes gehen bzw. geht immer, oder?! Für Muffins, Brownies, selbst gemachtes Eis, Tarte oder Kekse hat man meistens Kapazitäten frei, auch wenn man sich eigentlich schon satt fühlt. Hier findet ihr Rezepte für schnelle und gut gelingende Kuchen und Kekse, raffinierte Desserts, Süßes zum Brunch und Eingemachtes zum Verschenken (oder selbst genießen).
Backen ist anders als Kochen nicht meine allergrößte Leidenschaft. Rezepte für Kuchen oder Kekse auf meinem Blog (oder in meinen Kochbüchern, erschienen 2017 und 2018) sind gelingsicher und lassen sich unkompliziert zubereiten. So kann sich den Sonntag versüßen, an die Kaffeetafel einladen oder die Kollegen montags im Büro überraschen. Ein Dessert gehört an den Abschluss eines jeden Menüs. Auf culinary pixel sind die Rezepte einiger meiner Lieblingsnachspeisen – von Crumble bis Eiscreme.
Manche der Rezepte für Desserts, Kuchen & Süßes kann man wunderbar vorbereiten. So hat man nicht ganz so viel Stress, wenn Gäste kommen. Oder man kann Kuchen, Brownies oder Cookies mitbringen, wenn man zum Brunch eingeladen ist.
